岩崎究香 (IWASAKI Mineko)
岩崎究香（いわさき みねこ、1949年 -）は、京都府京都市出身の作家で元祇園甲部芸妓。
旧名・芸妓名ともに峰子であり、そちらが有名であった。
幼名は田中政子（たなか まさこ）。
源氏の血を引く実家の末子として生まれ育ち、実の両親、兄弟と共に山科区に移住。
幼少のころ、実父とともに実姉2人（そのうちの一人が岩崎八重千代（いわさき やえちよ））が、芸妓として勤めている祇園の屋形（置屋）を訪れ、主人の岩崎今（いわさき いま）に見初められ、跡取りとして今の養女であった地方芸妓、岩崎富美千代（いわさき ふみちよ）の養女となる（そのとき、名を峰子と改めるが、これは養母の本名が政子であったからだといわれる）。
6歳で井上流を習い始め、『都をどり』で初舞台を踏み、15歳で舞妓として店出しする。
1971年、襟替えをし芸妓となる。
舞妓の時代から成績優秀で、お座敷を休んだことはないとされる。
またその間、俳優の勝新太郎との交際があったとも噂され、サントリーウィスキーのコマーシャルにも出演している。
1979年、引退と同時に置屋を廃業。
建物を改築してエステサロンなどを開く計画を立てていたが、新進の日本画家と結婚、2児の母となる（そのうち1人は夭折）。
2003年、自伝『花いくさ』を発売し、ヒットする。
花街文化を後世に語り継ぐために毎年講演会を開き、また得意の英語を活かして海外に向けての紹介も行う。
しかし、自伝を含む著作の中には花街特有の事情が書かれているため、地元から煙たがられているとの噂も聞かれる。
2006年、究香（みねこ）と改名。
主な著作
『Geisha, a life』
『芸妓峰子の花いくさ』
『祇園の教訓』
『祇園の課外授業』
『祇園のうら道おもて道 女の舞台一流の事情』
漫画
『紅匂ふ』 （大和和紀著、講談社）